Ator Marcos Palmeira também é um amante da Agricultura Orgânica!

Você certamente conhece o talentoso ator Marcos Palmeira, consagrado no teatro, cinema e televisão, onde sempre brilha nos mais diversos papéis...      Mas talvez você ainda não conheça um outro lado do sobrinho de Chico Anysio: agricultor. Marcos é produtor de alimentos orgânicos (sem uso de agrotóxicos) em Teresópolis, região serrana do Rio de Janeiro. Os produtos de sua fazenda, a Vale das Palmeiras, são encontrados nos supermercados da Zona Sul e em pequenos comércios de produtos naturais do Rio de Janeiro.      Como consultor, presta assistência em diversos projetos de alimentação orgânica espalhados pelo Brasil. Reproduzimos a seguir a bela entrevista feita pelo site Planeta Orgânico onde o próprio Marcos Palmeira fornece mais detalhes sobre sua fazenda e seus projetos de questão ambiental:

Planeta Orgânico - Há quanto tempo a Fazenda Vale das Palmeiras faz parte da sua vida? Marcos Palmeira- A Fazenda Vale das Palmeiras tem 4 anos e é a realização de um sonho antigo. A princípio eu queria lidar com gado e leite. Nunca havia me ocorrido lidar com hortaliças. Quando comprei esta fazenda já existia uma produção convencional de verduras e eu me apaixonei. Vim para cá com meu amigo Rildo e ele me disse: "só se preocupa com comida e água, o resto depois nós damos um jeito." E assim começou este projeto que vocês estão vendo hoje. A  Fazenda Vale das Palmeiras tem 200 hectares, com  20 hectares de produção orgânica. PO –  Você já tinha a intenção de produzir orgânicos? MP – Eu sempre tive uma preocupação com a qualidade da alimentação, já me tratava com homeopatia, só comia arroz integral, etc. Quando chegamos na fazenda nós resolvemos ser radicais e cortamos os químicos. Só que sem método nenhum. Você pode imaginar que devido a esta falta de planejamento perdemos várias colheitas até entendermos o processo... Nossa primeira etapa foi o saneamento básico, estrutura hidráulica da fazenda, etc. Depois cuidamos da qualidade da terra. Hoje podemos colher o fruto destes anos de muita determinação. Estamos sempre  buscando nos aperfeiçoar, querendo saber mais. A Agrosuisse vem nos dando consultoria, sendo que a primeira vez que ouvi falar de conceito orgânico foi através do Fábio Ramos, na Bahia, há muitos anos.O Fábio nestes anos todos tem sido uma pessoa, que vem sempre nortear, orientar o rumo da Fazenda. PO - O que você tem aprendido nestes anos de produtor orgânico, qual o saldo principal desta experiência até agora? MP - Paciência e Respeito. A fazenda convencional dá um tempo para vida que a própria vida não tem. É igual ao telefone celular. Se você fica com o celular o tempo inteiro, você cria uma urgência para a sua vida que sua vida não tem...O orgânico respeita o TEMPO de cada produto, respeita a terra e por consequência respeita o meio ambiente. O agrotóxico traz esta urgência, de ficar "pronto" rapidamente, e isso gera um resultado falso, artificial. Aprendemos muito também com  uma das figuras mais interessantes em termos de pensamento bio-dinâmico: o sr. João Carlos Ávila. "Não existe praga; existe desequilíbrio." ele diz. E o João Carlos conseguiu transmitir este conhecimento, esta sabedoria da terra , ao nosso Rildo.

PO -  Rildo continua uma presença forte no Vale das Palmeiras... Marcos Palmeira e Rildo de Oliveira Gomes MP- Como você sabe, Rildo foi covardemente assassinado este ano e foi um golpe duríssimo para todos nós. Ainda  é. Mas a energia dele está presente e falamos nele a todo momento. O Rildo era meu braço forte, que tocava a Fazenda, era o meu lado rural. Ele usava uma expressão  que deveria ser patenteada: "certificar a cabeça". É o momento quando a pessoa  assimila o que realmente significa o conceito orgânico. Exemplo: quando um funcionário entendia porque a tiririca poderia ser vista, não como uma praga, mas como um excelente componente para  fazer cama de curral (que volta como um super-esterco para a terra), o Rildo dizia: "Este já está com a cabeça certificada".

PO – Além da tiririca, que outros exemplos práticos vocês utilizam na Fazenda Vale das Palmeiras, que vocês gostariam de contar para os visitantes do Planeta Orgânico? MP- Um exemplo curioso é o da galinha d’angola. Nós tínhamos problemas de formigas, bichos na lavoura. Seu João Carlos, conversando com Rildo disse que a galinha d’angola é um bicho que come bastante formiga e não ataca a lavoura. Ela cisca embaixo da folha e não belisca a folha e  está dando muito certo. Outro exemplo são nossos porcos no curral. Isso é foi uma idéia do Rildo. Os porcos fazem um trabalho de manter o esterco sempre ventilando. E também posso lembrar a galinha fazendo o controle do carrapato. Não só ela come o carrapato, como ajuda no próprio relaxamento da vaca. Aqui está cheio de galinha caipira.

PO – O que produz atualmente a Fazenda Vale das Palmeiras? MP - São 39 produtos. Agrião, beterraba, rabanete, chuchu, cenoura, chicória, alface roxa, alface crespa, alface lisa, rúcula, radichio, couve flor, repolho roxo, nabo, milho, laranja, limão, acerola, banana, leite, ovos, mel, abacate, caqui são alguns deles.Todos os nossos produtos são certificados pelo IBD.

PO – Como é feito o controle da produção? MP – Nossa veterinária homeopata, Leslie Almeida, trabalha diretamente ligada ao Roque. Heleni é diretamente ligada a uma agrônoma que dá consultoria uma vez por semana,  ajudando a montar o planejamento da rotação de cultura.Todo o processo é cuidadosamente acompanhado por pessoas com a "cabeça certificada". Hoje o Roque está tocando a lavoura, a Heleni, mulher do Rildo também é meu braço aqui, e há um verdadeiro núcleo familiar. Somos todos grandes amigos e trabalho com pessoas da minha maior confiança. Roque, Marcos e Heleni PO – Você sente que o entorno da fazenda está mudando? MP – Ah com certeza! Por exemplo, a questão do lixo. Fazemos um trabalho forte de conscientização em relação ao lixo. Os vizinhos estão mais preocupado com a qualidade da terra, estão adubando mais as suas terras, estão preservando mais as suas árvores, as suas matas. Somos muito rigorosos com a questão da limpeza. Não pode ter guimba de cigarro, garrafa plástica, papel de bala, estamos sempre atentos. Somos "mala" mesmo... Heleni –  Nós temos realmente que fazer um trabalho de educação, de conscientização. Aqui na região por exemplo, você pode não conseguir mudar a cabeça de alguns produtores, mas você pode trabalhar essa idéia de meio ambiente com os filhos destes produtores. Isso já é um ganho.

Fábio Ramos, presente à entrevista, pergunta: O Vale das Palmeiras se instalou no coração da produção convencional, que trabalha com cultura química. Como é este desafio? MP- Eu acho que nunca houve este enfoque de desafio. Eu não vim para cá para provar nada para ninguém. Tanto faz eu estar aqui ou estar em Miguel Pereira ou Pati do Alferes no meio do tomate totalmente contaminado de agrotóxicos. Isto já tira um peso, isto é muda o astral, a energia não está voltada para eles, a energia está voltada para nós mesmos. Eu não tenho a pretensão de resolver o problema social do Brasil, mas aqui na Fazenda Vale das Palmeiras, na medida do possível, o que está ao meu alcance de proporcionar melhor qualidade de vida para as pessoas que aqui trabalham, eu tenho certeza que eu faço. Todas as crianças aqui estudam, todos os funcionários são estimulados a crescer profissionalmente, nós os incentivamos a participar de cursos, seminários,  e todos que entram para trabalhar aqui saem enriquecidos de alguma forma. Isso não é demagogia é uma proposta de vida.

Horta Auxilia Tratamento de Pacientes Psiquiátricos

Hospital Mário Covas desenvolve projeto de hortoterapia 

há dois meses e tem resultados positivos

O hábito de plantar e cultivar hortaliças pode parecer uma tarefa um tanto incomum nos dias de hoje. No entanto, essa atividade faz parte do tratamento de pacientes psiquiátricos do Hospital Mário Covas, em Santo André. O hospital inaugurou no último dia 8 o projeto “Hortoterapia: Nas fronteiras dos jardins da razão”, voltado aos pacientes da clínica psiquiátrica. Apesar de a abertura oficial do projeto ter ocorrido ontem, o trabalho já é desenvolvido há dois meses.

Os pacientes trabalham no terceiro andar do hospital, onde há dois canteiros, com 5 metros quadrados cada, e cultivam ervas aromáticas e hortaliças. Uma vez por semana, cerca de cinco pacientes vão trabalhar na horta. Além disso, todos os dias um deles é escolhido para regar o espaço.

A psicóloga da Clínica Psiquiátrica, Andressa Furrier, contou que a ideia de montar a horta surgiu porque os pacientes do setor não tinham contato com o ambiente externo. “Nós queríamos proporcionar uma atividade em que eles pudessem transitar ao ar livre, pelo hospital e pudessem ser vistos pelas pessoas”, disse.

Com a atividade, os pacientes aprendem e se comprometem a cuidar do meio em que vivem. “Ter a possibilidade de ver uma coisa ser produzida do começo ao fim é muito bom, porque eles entendem que estão conseguindo resultados, alcançando objetivos”, contou. A psicóloga explicou que os pacientes ficam muito entusiasmados para trabalhar no espaço e que a interação entre eles melhorou. “É muito interessante ver como eles se organizam. Eu não preciso me preocupar com as tarefas, eles próprios já designam quem vai cuidar de cada coisa”, contou.

LÍGIA VALEZI

Da Redação

*Esta reportagem foi produzida por alunos do curso de Jornalismo da Universidade Metodista de São Paulo

Horta suspensa pode ser feita em ambientes com pouco espaço

CLIQUE AQUI e Assista o vídeo da reportagem feita pela Globo-MG

No link acima, a Engenheira Paisagista Giselle Melo explica como montar, de maneira prática e de fácil aprendizagem, uma horta suspensa na sua casa! No pouco espaço que você disponibilizar, é possível cultivar esse agradável e saudável hábito de criar diversas espécies de plantas e ervas. Experimente!!

Direto do "Caldeirão do Huck"

O arquiteto Marcelo Rosenbaum, que comanda o quadro “Lar Doce Lar”, no programa Caldeirão do Huck, embarcou de vez na onda da sustentabilidade. Um de seus projetos incluiu a Horta Vertical feita com garrafas PET. A ideia foi tão apreciada pelos internautas que ele explicou, em seu site, passo a passo como fazer um modelo parecido.

A sugestão é ideal para casas que não têm grandes áreas para jardins. Além disso, se torna também uma solução para os resíduos, que deixam de ser descartados e ganham uma utilidade diferente da original.

Para ter uma horta vertical igual à que o Rosenbaum fez para a Família Rodrigues, de São Paulo, são necessários os seguintes materiais: garrafas PET de dois litros (vazias e limpas); tesoura; corda de varal, cordoalha, barbante ou arame; arruelas (somente para quem optar por cordoalhas ou arames); terra e muda de planta.

A primeira tarefa a ser realizada é o corte das garrafas. Todas elas devem ser cortadas da mesma forma, com uma espécie de janela, que será a abertura por onde a planta irá crescer. A distância entre a parte debaixo da garrafa e a abertura pode ser de “três dedos”; na parte de cima pode ser contado um palmo até o corte, conforme mostrado na galeria acima.

Dois furos devem ser feitos na garrafa na região próxima às aberturas, superior e inferior. Será por este espaço que o cordão que segura as garrafas irá passar. O ideal é que todas tenham marcações em distâncias equivalentes, para manter a simetria quando forem penduradas na parede. O fundo de todas as garrafas deve ter um furo, que permita a saída do excesso de água na terra.

Dois fios, que passam pelas extremidades das garrafas, as mantêm presas. Por isso, as arruelas são utilizadas. Quem optar pelo uso dos arames deve colocar as arruelas logo abaixo das garrafas, para servirem como “calço”, para que elas não escorreguem. O barbante e a corda de varal não precisam disso. Nesses casos, basta dar um nó na altura em que a garrafa deverá ficar.

Com as garrafas devidamente presas e alinhadas, basta colocar a terra, a semente e cuidar para que as plantas cresçam saudáveis. Com informações do Rosenbaum.com.

Redação CicloVivo

http://www.ciclovivo.com.br/noticia.php/3023/aprenda_a_fazer_a_horta_de_garrafa_pet_do_lar_doce_lar/

Organização da exposição "Horta Viva" no Aquário Municipal de Santos, em Junho

Tivemos a oportunidade de firmar parceria com o histórico Aquário Municipal de Santos, um dos mais belos pontos turísticos de nossa região, para a realização da "Exposição Horta Viva", evento que proporcionou aos munícipes a oportunidade de conhecer melhor as ervas medicinais e suas propriedades fitoterápicas.

E ainda puderam conhecer técnicas de cultivo em garrafas-pet (aquelas do refrigerante do almoço de domingo) e casca de coco - materiais de fácil acesso ao público interessado em criar o bom hábito da jardinagem.

Agradecemos ao grande público de 29.574 visitantes que prestigiou a exposição, e podem aguardar que em breve novas iniciativas deste porte serão colocadas em prática, para que nos conscientizemos cada vez mais da importância de preservar o equilíbrio ambiental.

"Cuidar da Natureza é Cuidar do Homem"!

Cultivando bem a terra: 10 Mandamentos do Bom Jardineiro

"Cultivar a terra"... Por quantas vezes já ouvimos essa expressão? Certamente, por diversas vezes. Também pudera: a agricultura é uma das atividades mais antigas da humanidade.

Já a jardinagem ou o uso dos vegetais de forma decorativa, também muito antigas, datam de cerca de 6.000 anos, onde registros indicam o uso de flores em rituais religiosos. Mais recentemente, entre os anos 1.500 e 1.000 a.C., observa-se coleções botânicas na Síria e projetos paisagísticos no Egito.

Está na alma do homem o convívio harmonioso com a natureza, procurando na sua arte e ciência sempre manter e melhorar o seu ambiente, de forma a promover o conforto físico e bem-estar psicológico. A jardinagem tem propriedades terapêuticas potentes e, quando praticada de forma correta e integral, colabora na cura do corpo e do espírito.

Cultivar plantas dentro de casa, bem próximas de você e de seus familiares, com certeza, rejuvenesce o corpo e a alma, estimula a criatividade e a harmonia, melhora o humor, a espiritualidade e o equilíbrio. Lembre-se que nos estudos sobre os estímulos visuais das cores, o verde elimina a energia negativa do ambiente e das pessoas.

A seguir, nossos "10 Mandamentos do Bom Jardineiro":

1) Sempre passeie pelo seu jardim, observando todos os detalhes de cada planta.

2) Evite utilizar veneno (agrotóxicos). Lembre-se que sempre há uma alternativa natural para o controle de insetos e doenças.

3) Mantenha suas ferramentas limpas: elas podem ser as principais transmissoras de fungos e doenças entre as plantas se não forem higienizadas.

4) Não utilize utensílios da cozinha nos tratos de seu jardim.

5) A água da chuva é a melhor para suas plantas. Sempre que possível, faça captação da água da chuva.

6) Cultive espécies em risco de extinção: uma palmeira de Palmito Jussara é um belíssimo exemplar paisagístico.

7) Cultive espécies que alimentam a avifauna: ter pássaros em visita ao seu jardim é uma experiência sensacional.

8) Sempre utilize no plantio e manutenção de seu jardim os compostos e substratos produzidos com materiais reciclados.

9) Nunca diga que uma árvore faz sujeira. Restos de jardim não são lixo: faça uma composteira para produzir seu próprio adubo orgânico.

10) Respeite as plantas como seres vivos que são.

Brasil ganhará "Wikipedia da Flora Amazônica"!!

O Brasil terá a partir do ano que vem uma Wikipédia de sua biodiversidade! Batizado de Wikiflora.Org, o novo portal terá como objetivo reunir descrições e definir um mapeamento de todas as espécies de plantas da Amazônia, que serão feitos com a colaboração de internautas e validados por um comitê de especialistas.

O site será desenvolvido pelo Ministério da Ciência e Tecnologia em parceria com a IBM, a partir de uma constatação sombria: há poucos sistematas (especialistas em classificação de seres vivos) ativos na Amazônia. Se não criarmos uma metodologia nova, nem em cem anos será possível conhecer toda a Amazônia, disse o ministro da Ciência e Tecnologia, Aloizio Mercadante.

O objetivo é envolver não especialistas como estudantes do ensino médio na classificação biológica. Os internautas poderão comparar plantas que eles conhecem com uma base de coleções biológicas já existentes. Isso permitirá até a descrição de novas espécies. Uma versão do site deve ficar pronta para a conferência Rio +20, em 2012, com a descrição de 2.500 espécies da reserva Adolpho Ducke. 

Que venham sempre mais projetos como esse, para alertar a população da necessidade de valorizarmos e preservarmos a nossa natureza, não é?

[9:54 - 14 julho de 2011, por Equipe No Pátio]

http://www.nopatio.com.br/ecofriendly/brasil-ganhara-wikipedia-de-plantas-da-amazonia/

Cuidar da Natureza é Cuidar do Homem

Olhando meus netos brincando no jardim, saltitando como cabritos, rolando no chão e subindo e descendo árvores surgem-me dois sentimentos. Um de inveja: já não posso fazer nada disso com as quatro próteses que tenho nos membros inferiores. E outra de preocupação: que mundo irão enfrentar dentro de alguns anos? 

Comportamo-nos como se a Terra fosse só nossa e de nossa geração. Esquecemos que ela pertence principalmente aos que ainda virão, nossos filhos e netos. Eles têm direito de poder entrar neste mundo, minimamente habitável e com as condições necessárias para uma vida decente que não só lhes permita sobreviver mas florescer e irradiar.

Não dá para continuar ganhando dinheiro com a venda do direito de poluir (créditos de carbono) e com a economia verde. Se o gênio do capitalismo é saber adaptar-se a cada circunstância, desde que se preservem as leis do mercado e as chances de ganho, agora devemos reconhecer que esta estratégia não é mais possível. Ela precipitaria a catástrofe previsível.

Para termos futuro devemos partir de outras premissas: ao invés da exploração, a sinergia homem-natureza, pois Terra e humanidade formam um único todo; no lugar da concorrência, a cooperação, base da construção da sociedade com rosto humano. 

Dão-me alguma esperança os teóricos da complexidade, da incerteza e do caos (Prigogine, Heisenberg, Morin) que dizem que em toda a realidade funciona a seguinte dinâmica: a desordem leva à auto-organização e à uma nova ordem e assim à continuidade da vida num nível mais alto.” Porque amamos as estrelas não temos medos da escuridão.

Como garantir a sustentabilidade da Terra já que esta é a premissa para resolver as demais crises: a social, a alimentária, a energética e a climática? Agora já não temos uma Arca de Noé que salve alguns e deixa perecer os demais. Todos devemos nos salvar juntos. 

Concluo. Tal como está, a Terra não pode continuar. É urgente que mudemos nossas mentes e nossos corações, nosso modo de produção e nosso padrão de consumo, caso quisermos ter um futuro de esperança. A solução para a Terra não cái do céu. Ela será o resultado de uma coalizão de forças em torno a uma consciência ecológica integral, uns valores éticos multiculturais, uns fins humanísticos e um novo sentido de ser. Só assim honraremos nossa Casa Comum, a Terra, nossa grande generosa Mãe.

Muito obrigado. 

Leonardo Boff *, em discurso na Assembléia Geral da ONU

* Representante do Brasil e da 'Comissão da Carta da Terra', dia 22 de abril de 2009, Dia Internacional da Mãe Terra